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In der aktuellen Folge ist Hubi in der ältesten Seemannskneipe von Hamburg-Altona „Zum Schellfischposten“. Hier trifft er das Gastronomen-Ehepaar Ursula „Ulla“ und Uwe Müller zum Schnack, die den Schellfischposten seit mehr als drei Jahrzehnten betreiben. Während Uwe Müller vor allem im Hintergrund agiert, ist Ursula Müller vielen aus der Late-Night-Show „Inas Nacht“ bekannt. Hier steht sie seit 17 Jahren vor laufender Kamera hinterm Tresen und schenkt Getränke an die Gäste der Sendung aus.
Im Gespräch erzählt das Unternehmer-Paar die Geschichte vom Schellfischposten, wie sie diesen von Ullas Vater übernommen haben und welche Veränderungen sich seither vollzogen haben. Zudem berichtet Ulla,...

In unserer aktuellen Folge besucht Hubi den Hamburger Künstler Björn Holzweg in der Affenfaust Galerie. Gemeinsam schnacken sie über Björns Weg in die Kunst und darüber, welches unvergessliche Erlebnis den Inhaber von „Barkassen-Meyer“ Hubert Neubacher und den Künstler Björn Holzweg miteinander verbindet.
2016 hat Björn Holzweg zum ersten Mal ein Fahrgastschiff von „Barkassen-Meyer“ mit seiner Kunst gestaltet und auf diese Weise in eine Kunstbarkasse verwandelt. 2021 machte er sich erneut ans Werk. Im Gespräch erzählt Björn Holzweg, wie er die Arbeit auf der Werft in Erinnerung hat und warum diese für ihn ein ganz besonderes Ereignis darstellt.

In unserer aktuellen Folge befindet sich Hubi in der historischen Speicherstadt und schnackt mit Mikko Schröder, Geschäftsführer des Outdoor-Bekleidungs-Spezialisten BMS Sailing Wear.
Im Gespräch berichtet Mikko Schröder, warum es für ihn unverzichtbar ist, dass die gesamte BMS-Kollektion mit dem höchsten Öko-Tex Standard zertifiziert ist und erklärt, was es damit auf sich hat. Außerdem spricht er darüber, wie er als Kind für seine Outdoor-Bekleidung ausgelacht wurde, während sie mittlerweile voll im Trend ist und für viele Menschen zum neuen Lebensgefühl gehört.

In unserer aktuellen Folge schnackt Hubi mit dem Autoren-Duo Angélique und Andreas Kästner, aus deren Feder die Hamburger Krimi-Reihe „Tatort Hafen“ stammt.
Während die studierte Psychologin Angélique bereits seit über zehn Jahren als Schriftstellerin arbeitet, ist der ehemalige Wasserschutzpolizist Andreas noch neu in diesem Metier. Im Gespräch berichten die beiden, wie sie sich in ihrer Zusammenarbeit als Autoren ergänzen und geben Einblicke in die Entstehung des ersten Bandes „Tod an den Landungsbrücken“ aus der Krimi-Reihe „Tatort Hafen“.

In unserer aktuellen Folge ist Hubi im Hamburger Rathaus und schnackt mit der Zweiten Bürgermeisterin Katharina Fegebank.
Im Gespräch beschreibt Katharina, mit welchem Gefühl sie als Kind am Kai des Hamburger Hafens stand und warum sie schon damals fasziniert von dessen Bedeutung für die Hansestadt war. Heute sieht sie den Hafen als wichtiges Testfeld für Innovationen und schreibt ihm sowie den dort ansässigen Unternehmen wesentliches Zukunftspotenzial zu.

In dieser Folge schnackt Hubi mit Birte Jung, Geschäftsführerin bei SAM Shiprepair, die mit ihrem Unternehmen Schiffsreparaturen, Konstruktionsbau und Industrieservices anbietet.
Im Gespräch erzählt Birte, dass sie irgendwann „keinen Bock mehr auf Büro“ hatte und ihr Weg ins Familienunternehmen deshalb zunächst über die Schiffswerkstatt führte. Zudem verrät sie, welche Vorteile sie als Frau hat, wenn sie zur Reparatur an Bord eines Schiffes ist und welche Überraschungsmomente sie im Gespräch über ihren Beruf immer wieder auslöst.

„Hubis Hafenschnack“ ist eine Kooperation der Gute Leude Fabrik mit der Szene Hamburg, dem Hamburg Guide und ahoy radio. Neue Folgen erscheinen jeden zweiten Freitag.

In unserer aktuellen Folge schnackt Hubi mit Anja Tabarelli, der Director Sales und Marketing der Deutschland-Niederlassung von Cunard. Seit Anfang 2024 verantwortet sie zudem das gesamte DACH-Gebiet, also Deutschland, Österreich und die Schweiz.

In unserer aktuellen Folge schnackt Hubi mit Kevin Hartjen, einem der Eigentümer des Sonnendeck St. Pauli, das er zusammen mit Björn Hansen betreibt.

In unserer aktuellen Folge schnackt Hubi mit Michael Batz, einem renommierten Autor, Dramaturgen, Regisseur und Lichtkünstler, der sich besonders mit der Geschichte und Kultur des Hamburger Hafens auseinandersetzt.

In unserer aktuellen Folge schnackt Hubi mit dem Hafenunternehmer Andreas Bätjer, dem Geschäftsführer der „Pontonanlage Norderelbe“.

Im aktuellen Hafenschnack plaudert Hubi mit Andreas Bätjer über die spannenden Aufgaben im Alltag seines Schleppbetriebs, in dem er und seine 10 Mitarbeiter neben Schlepptransporten unter anderem auch Bergungen, Uferbefestigungen und Seeschiffbelieferungen machen.

Was der im Hafen bekannte und beliebte Schiffsflottenbesitzer sonst noch alles macht, das erfahrt ihr natürlich im neuen Hafenschnack.