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In dieser Folge von „Hubis Hafenschnack“ wird nicht nur geschnackt, sondern auch gesungen. Zu Gast sind Hartmut Großmann und Ulrich Büchling vom deutschlandweit bekannten Shanty-Chor „De Tampentrekker“. Die musikalischen Botschafter der Freien und Hansestadt Hamburg sind regelmäßig in der Late-Night-Show „Inas Nacht“ zu sehen und bilden eine feste Institution bei der jährlichen Eröffnungsfeier des Hamburger Hafengeburtstags. Im Gespräch mit Hubi erzählen die beiden Sänger von der Gründungsgeschichte des Chors, die 1976 in der Steiermark ihren Anfang nahm, berichten von ihren vielfältigen Auftritten, mit denen sie sogar schon bei Wacken Open Air für Stimmung gesorgt haben, und verraten, was es mit...

In der aktuellen Folge besucht Hubi das erste dauerhafte Ausstellungszentrum für immersive Kunst in Hamburg: Port des Lumières. Hier trifft er sich mit dessen Geschäftsführer Jan-Peter Becker zum Schnack und erfährt, wie dieser das letzte Jahr erlebt hat, in dem die Eröffnung der Ausstellung mehrfach verschoben werden musste. Außerdem sprechen sie über die Grundidee von Port des Lumières, möglichst vielen Menschen einen Zugang zur Kunst zu eröffnen, über Jan-Peters ganz persönlichen Blick auf Kunst und darüber, wie er sich als ehemaliger Commercial Director der Heide-Park Soltau GmbH in seine neue Aufgabe als Geschäftsführer einer Kultureinrichtung eingearbeitet hat.

In dieser Folge trifft sich Hubi mit Roman Abicht, Geschäftsführer der Rainer Abicht Elbreederei. An Bord von Hubi’s Barkasse „MS Hamburger Deern“ schnacken die beiden Unternehmer, die sich nicht nur als Wettbewerber, sondern auch als Kollegen betrachten, über die Herausforderungen ihrer Branche und erklären, wie sie sich im alltäglichen Fahrgastgeschäft auf der Elbe bei Bedarf unterstützen. Zudem berichtet Roman, warum er sich nach 12 Jahren als Kaufmann für Versicherungen und Finanzen entschieden hat, in die Fußstapfen seines Vaters zu treten und den Familienbetrieb weiterzuführen und er verrät außerdem, welche Barkasse sein absoluter Liebling unter den Fahrgastschiffen im Unternehmen ist.

Hubis Hafenschnack ist in der Winterpause. Deswegen gibt es hier die Wiederholungsfolge mit Sanna Englund.

Hubis Hafenschnack ist in der Winterpause. Deswegen gibt es hier die Wiederholungsfolge mit Dennis Thering.

Hubis Hafenschnack ist in der Winterpause. Deswegen gibt es hier die Wiederholungsfolge aus der vierten Staffel mit Tanja Cohrt.

Hubis Hafenschnack ist in der Winterpause. Deswegen gibt es hier die Wiederholungsfolge aus der vierten Staffel mit Enrico Ungermann.

„Hubis Hafenschnack“ ist in der Winterpause. Deswegen gibt es hier die erste Episode der vierten Staffel als Wiederholung. Zu Gast ist Prof. Dr. Klaus Bernhard Staubermann, Gründungsdirektor des Deutschen Hafenmuseums.

In der aktuellen Folge trifft Hubi den Pressesprecher vom Hauptzollamt Hamburg, Oliver Bachmann, zum Schnack und erfährt, welche vielseitigen Aufgaben die Zollbehörde wahrnimmt und wie sie damit nicht nur für Sicherheit sorgt, sondern auch einen Beitrag zur sozialen Gerechtigkeit leistet. Außerdem erzählt Oliver Bachmann, welche skurrilen Situationen er während seiner Zeit als Abfertigungsbeamter erlebt hat.

In der aktuellen Folge ist Hubi in der ältesten Seemannskneipe von Hamburg-Altona „Zum Schellfischposten“. Hier trifft er das Gastronomen-Ehepaar Ursula „Ulla“ und Uwe Müller zum Schnack, die den Schellfischposten seit mehr als drei Jahrzehnten betreiben. Während Uwe Müller vor allem im Hintergrund agiert, ist Ursula Müller vielen aus der Late-Night-Show „Inas Nacht“ bekannt. Hier steht sie seit 17 Jahren vor laufender Kamera hinterm Tresen und schenkt Getränke an die Gäste der Sendung aus.
Im Gespräch erzählt das Unternehmer-Paar die Geschichte vom Schellfischposten, wie sie diesen von Ullas Vater übernommen haben und welche Veränderungen sich seither vollzogen haben. Zudem berichtet Ulla,...